POTES AU FEU

2017
 
AccueilPortailRechercherS'enregistrerConnexionséparationFAQ

Partagez | 
 

 Poulet lard et thym

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
anisette84
Cordon bleu
Cordon bleu
avatar

Messages : 484
Date d'inscription : 02/12/2013
Localisation : Provence

MessageSujet: Poulet lard et thym    Jeu 30 Jan - 9:29

Ingrédients pour 4 personnes :
4 filets de poulet
8 tranches de lard fumé
4 cuillères à soupe de moutarde
20 cl de crème liquide
2 branches de thym frais
Sel, poivre

Badigeonner généreusement de moutarde les filets de poulet.
Sur chaque filet, enrouler deux tranches de lard fumé. Saler légèrement, poivrer et parsemer de thym.
Dans un plat à four, déposer les filets de poulet et verser la crème liquide.
Enfourner 25 minutes à 200°C.


_________________
Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet lard et thym
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
POTES AU FEU :: Viandes-
Sauter vers: